19 de febrero de 2018

Flores y bizcocho para este lunes...

Bueno vergelianas, os he dejado todo el fin de semana incomunicadas en la nieve con la larga entrada del viernes. Y es que llevo días de desconexión total, de bajón anímico y de andar medio dormida. No sé si es la consecuencia de tiempo seguido sin ver el sol que se niega a salir por estos lados, o la ansia total de que llegue ya por fin la primavera...
Hoy lunes me ha costado horrores abrir el ordenador y ponerme a charlar con todas vosotras, pero aquí me tenéis dispuesta a daros los buenos días iniciando así otra nueva semana de Febrero...
Quiero empezar por enseñaros mi ramo de claveles variegados que lleva incluido un remedio casero para que duren preciosos, por lo menos un mes, sumergidos en agua...
Lo he aprendido del blog "Hampton" que sigo hace ya tiempo y cuya creadora es seguidora de este vergel en la ciudad. ¿Os acordáis de Piola?, pues ella me ha desvelado la mezcla efectiva para la eterna durabilidad de los ramos naturales. ¿Tomáis nota preciosas?...
Primero de todo llevarme mis frondosos claveles hasta la cocina...
Los saco del jarrón de agua y los pongo en un envase...
Echo medio litro exacto de nueva agua en el jarrón, a la que le añado una cucharada mediana de vinagre que contrarrestará la alcalinidad del agua permitiendo que las flores la absorban mucho mejor, y sus pétalos no pierdan el perfecto color...
Otra cucharada igual de azúcar que aportará la glucosa que la planta necesita...
Y por último dos gotitas de lejía que actuarán como antibacteriano, impidiendo que el agua se estropee y los tallos se marchiten impidiendo el mal olor del agua. Esto último me ha costado un poco más, imaginad esparcir tan solo dos gotas de lejía, algo complicado, pero que con la ayuda de una jeringa de plástico que tenía se ha solucionado...
Y aquí tenéis el mejunje casero para purificar los ramos naturales recién cortados, haciéndolos durar por mucho más tiempo...
La verdad que si resulta cierto chicas, será un gran descubrimiento, más que nada por lo caras que resultan las flores y lo poquito que suelen duran abiertas y coloridas...
Las mías por el momento se cuelan por aquí dentro de mi incondicional jarrón, y recibiendo, desde ya, esos tres elementos mágicos...
Ya os iré informando del proceso y de su autenticidad chicas...
Pues ahí os dejo vergelianas mis llamativos claveles, colgados de la percha de la entrada...
Recibiendo esa poquita de luz que se cuela hoy por las ventanas. Así llevamos prácticamente una semana, sin ver el sol, a veces parece querer asomar, pero se esconde rápidamente, dejando por lo menos en mí un estado de ánimo variable y desapacible como el mismo tiempo cambiante...
Hasta mis peludos permanecen adormilados, con lo juguetones que suelen ser ellos. Troll arremolinado entre cojines y Yaiza ni siquiera sé por donde anda. Yo creo que ellos al igual que yo, necesitan sol a raudales y sobre todo, salir ya por fin sin frío a esos vergeles que nos están llamando a gritos...
Pero a pesar de todo, este finde hubo repostería de la buena.
Pensando locamente en haceros la esperada tarta de manzana, no pudo ser porque no tenía nada más que una en el frutero. Así que improvisé un tierno bizcocho de chocolate blanco...
Ummmmmmmmm, ni os imagináis chicas lo adicta que soy a él, me vuelve loca...
No os he puesto la receta porque es super parecido al clásico que siempre horneo. Mismos ingredientes, tan solo eliminamos el yoyurt y el aceite y lo sustituimos por una mezcla de chocolate blanco y mantequilla bien deshecho todo y añadido a la masa... 
El resultado es un bizcocho que sube algo menos, pero mucho más tierno y esponjoso, con un ligero sabor a chocolate blanco que te hace no poder parar de comerlo...
Y como siempre chicas, semejante postre casero nos sirvió de merienda de domingo y de desayuno para esta mañana de lunes...
Porción a porción...
Cachito a cachito...
Y pedacito a pedacito...
El bizcocho de chocolate blanco fue desapareciendo del todo...
Si os interesa la receta con todos sus ingredientes, medidas, y paso a paso, solo tenéis que pedírmelo. Así la próxima vez que lo hornee os lo colaré por aquí con total detenimiento...
Uffffffffffffffff chicas, me voy a preparar mi segundo café con leche de este día, a ver si me despejo del todo. Os dejo colgando mi ramo de clavellinas en la percha de la entrada junto con esa placa que dice en francés..."Vuelvo enseguida". La verdad es que me están entrando enormes ganas de cerrar por unos días esta ventanita hasta que me vuelva la inspiración vergeliana y llegue la total primavera. Necesito vuestros largos y hermosos comentarios, vuestra energía, vuestras ganas y vuestra total inspiración. Esta vergeliana mayor lo pide a gritos...
"Je reviens de suite"

12 comentarios:

  1. Hey nena que te pasa,es normal que ya estemos cansadas de tanto frio y deseemos que llegue el solecito animoy piensa que todo llega a mi me pasa igual y encima llevo una temporada que desde que acabe el trabajo en que estaba solo quiero correr y correr para que me de tiempo a todo y al final es peor porque me canso y no tengo ganas de hacer nada con lo cual sigo sinterminar nada,pero bueno ya esta bien de lamentarnos tenemos que animarnos y pensar que ya queda menos para la primavera,para ver tu jardin llenito de flores de miles de colores y volveras a tener que ocuparte de enseñarnos ese jardin tan precioso mientras pues nos enseñas esas recetas tan maravillosas y sobre todo esos bizcochos que ummmmm si no fuera porque estas tan lejos te puedo asegurar que iria a tu casa a probarlos con lo que me gusta a mi un bizcocho ademas mira como es la cosa que como ahora me puedo aprovechar despues de haber perdido veintitantos kilos todo el mundo me dice aprovecha que ahora nesecitas engordar un poquito que e perdido demasiado,tampoco me quiero pasar que ponerlos se ponen rapido,a otra cosa las flores perfectas y ese truquito ya tambien lo habia hecho y es cierto duran mas,bueno Matilde lo dicho animo y palante y si lo que necesitas es un descansito pues tambien sabes que nosotras te esperaremos a que vuelvas,muchos besos y para las chicas tambien.

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  2. Ah y la receta claro que si ponla, que no se cuando (aun no e hecho el de cava)pero algun dia la are,pero tendre la receta guardada,besos.

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  3. Aupaaaaa niña!!! Los lunes es que son duros. Si necesitas tiempo para tí, tómatelo. No puedes tomarte el blog como una obligación sino como un divertimento que ya para obligaciones tenemos bastantes con las del día a día. Ya sabes que aquí estaremos incondicionalmente. Aún así yo te ánimo a que sigas por aquí...estás haciendo unas entradas divinas...sobre todo desde que nos cuelas recetas de tus dulces ajajaja ....no enserio, haz lo que te apetezca. Venga que al mes que viene llega la primavera....síiiiiii mi queridísima y ansiada primavera. Feliz semana tesoro...cariños 😙

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  4. Buen dia Matilde y chicas, sabes que a veces tambien me pasa esos desanimos,es normal,por estos lados hemos tenido mucha tristeza por lo que paso hace una semana en un colegio,pero la vida sigue, mas con esos dias en que no sale el sol uno se siente asi,triste pero es nuestro animo, asi estee el sol,pasaria igual, por aqui nublado con viento pero la lluvia totalmente ausente, con la falta que hace, arriba ese animo Matilde aqui estamos para apoyarte todas las vergelianas, pero si necesitas un descanso, lo respetamos pero vamos a intentar de estar con vos hasta que pase esta tormentita, animica, que todos tenemos en algun momento de nuestras vidas es normal, bueno te hago una pregunta para mantener los claveles que estan preciosos, que es la o el (ligia) perdon pero no se que es,en donde la conseguimos, en un lugar donde venden las flores?.., ya nos diras, humm ese bizcocho que rico debe estar increible las manos que tenes, para todo (Manos Magicas,) esos es una virtud que pocas personas las tenemos las hay, de eso no se duda,Que carita tiene Troll mullidito en el sofa y Yaiza por donde anda, tambien debe de estar debajo de una frazada, tambien , bueno Matilde espero que estees mejor, te mando un beso lo mismo a todas las chicas, esperemos que asome el sol por esos lados sino, te mando el de aqui , pero no hoy por que no se asomo,hasta mañana, PD: Tu salon precioso como siempre.

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  5. Hola Matilde y chicas. Pienso igual que las chicas del blog, si no estás pasando por un buen momento, centrate lo primero en ti y cuándo te apetezca cuelgas alguna entrada. El bizcocho de chocolate blanco parece delicioso, es una pena lo de la tarta de manzana pero ya la harás en otra ocasión. Las clavellinas preciosas, buen consejo te dieron, no lo sabía pero lo tendré en cuenta. Muchos besitos y hasta la próxima.

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  6. Hola a todas por aqui tampoco vemos el sol hoy muy nublado pero yo fui igual a correr y me pillo la lluvia pero aqui estoy con mi the y un platano viendo tu entrada y pensando que bien me venia un trozo del bizcocho de Matilde para acompañar este the y con la pinta que tiene cualquiera se resiste .Hoy veo que estas tristona es la falta de sol pero en nada ya tenemos la primavera a la vuelta de la esquina y ya veras como revives igual que tu vergel aunque no te puedes quejar lo tienes precioso si ves el mio tpdo tapado con manta termica mete miedo pero todo es cuestion de tiempo desde aqui te mando muuuuucho animo y si tienes que desconectar hazlo yo todos los dias mirare si esta tu vemtana abierta.La otra semana te mande 3 fotos pero no se si te llegaron fue para probar si sabia hacerlo ya me contaras bicos para todas y para ti toda la energia positiva que necesitas

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  7. Ánimo matilde, yo estoy igual,fatal de ánimo y hoy he tenido que ir al médico y me dieron la baja, por que no podía moverme.me tuvieron que pinchar para quitarme el dolor,aunque sea un poco.éste frio me mata.y necesitamos ya tener solecito.Anímate,por ti,y cuando estés mejor y te apetezca pues nos escribes,que aquí estamos....para lo bueno y lo malo😍😍😍😍😘😘😘😘

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    1. Hola querida Isabel, deseo que te recuperes preciosa, te mando un fuerte abrazo y muchos besitos 😘😘

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  8. Hola querida Matilde, te digo lo mismo que las chicas, esta ventanita es para tu divertimento y entretenimiento. Bajo ninguna circunstancia tiene que ser una carga para ti, al contrario, ha de ser momentos que anheles y desees de compartir con nosotras. Así que,preciosa, si te sientes cansada,desanimada ,pues tómate tu tiempo,y ya lo retomaras con nuevos bríos. Las imágenes son encantadoras, como tu hogar,que es una monada. El troll tan lindo como siempre. Se ve delicioso el bizcocho. Guapa, disfruta de tu linda family, y no te sientas presionada. Nosotras ,tus incondicionales, aquí estaremos cuando vuelvas a abrir esta ventanita, que tantos momentos gratos y felices nos haces pasar. Asi que preciosa, no te preocupes, desconecta un poco ,si es necesario. Muchos besitos y un fuerte abrazo para ti, muchos besitos para las chicas 😘😘

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  9. Hola preciosa Matilde pues coincido con Pili mira a veces no estamos al cien creo que a mi me esta pasando lo mismo no se si sea el clima que tenemos tan variado primero calor que nos da con todo y luego frio lluvia y sustos con dos sismos que tuvimos el viernes y el domingo en la madrugada pero de lo que si estoy segura es que hay días que no tengo ganas de nada solo de dormir, y tu no tienes que sentirte presionada si tu quieres descansar hazlo el cuerpo también pide descanso y cuando lo anheles mostrarnos tu precioso vergel tu bello hogar lo haces creo que también necesitamos un rato para nosotras mismas te confesare y a las vergelianas también la semana pasada fue de correr a hospitales de uno a otro por un familiar grabe que se nos puso eso me fue muy estresante y con los sustos de los sismos yo necesitaba un día por lo menos para mi encerrarme en mi dormitorio y estar en mi camita todo un día completo y lo hice el domingo fue solo para mi con la pena dije esposo mío hija mía este día es para mi hazlo guapa y te sentirás mejor aunque también a veces haciendo nuestras tareas jardineras y arreglando nuestros hogares nos sentimos mejor verdad pero tomate tu tiempo que yo soy tu fiel seguidora y me encanta ver tu bello hogar y tus plantas tan hermosas como esos claveles tan lindos bueno preciosa date tu tiempo y sin problema estaremos atentas para cuando tengas una entrada te mando un abrazo enooooorme a y espero nos compartas la receta de ese biscocho que ya les compartiré mi receta de un biscocho de naranja con nuez bueno preciosas hasta mañana si tu asi lo decides besos a todas.

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  10. Hola Matilde: espero que con todos los mensajes de afecto y calor de mis compañeras de vergel, y con el que yo te envío ahora, estés mucho mejor de ánimo. ¡Pero cómo no vas a estar cansada! Son ya unos cuantos años entrando casi a diario en esta ventana con unas entradas largas, cuidadas, cargadas de fotos, en las que se nota el esfuerzo de horas y dedicación que ello requiere. Inviertes muchísimo tiempo y energía sin contraprestación económica de ningún tipo y teniendo como único pago el saber que adoramos tu vergel, tu persona, tu familia y tu modo de vida. Y eso sólo lo sabes si entramos a comentar...
    Yo misma, que intento participar activamente, a veces me encuentro a veces sin tiempo ni de poner unas líneas porque el trabajo, mi casa y mi familia consumen todo mi tiempo, así que como no voy a comprenderte. Aquí no pagamos entrada, así que aunque te vamos a echar de menos te animo a que te tomes tu tiempo y que entres cuando realmente tengas ganas de ello, no queremos ser una pesada carga para ti. Eso sí, te animo a que cuando entres lo hagas con entradas cortitas que no consuman tanta parte de tu tiempo ni te exijan tanto esfuerzo.
    Sobre todo te animo a que busques tu bienestar personal, sea en tu casa, trabajando fuera, haciendo cursos, reuniéndote con amigas, participando en proyectos de tu comunidad o en cualquier cosa que te llene. Tú te lo mereces, nos has dedicado mucho tiempo y ahora te lo tienes que dedicar a ti. Y por si vuelves, yo seguiré entrando como todos los días con mi ya famosa frase con la que todos se ríen en casa de “Voy a ver que ha hecho Matilde hoy”. Se ríen porque les hace gracia la familiaridad que tengo contigo pese a que no nos conocemos en persona pero eso es lo que tiene en este vergel, que hace familia…
    Te envío un abrazo enorme y creo que hablo en nombre de todas cuando te digo que te queremos. Un beso también para el resto del vergel.

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