nieve

24 de febrero de 2015

Cena de chicas

Anoche tocó cena de chicas...
Celia y yo solas en casa, nos preparamos unos deliciosos manjares, bueno, solas, solas... junto a nuestra inseparable Yaiza que no se separa de nosotras ni un solo instante. Ambas elegimos lo que más nos gusta. Mi princesa su pizza de atún y yo algo de comida exótica, ya lo veréis. Y como ya sabéis que me gusta muchísimo preparar ambientes, pues desplegué como tantas veces velas y velones encendidos, para hacer de esta cena de chicas, un momento especial...
Ya en la cocina, os desvelo uno de mis platos preferidos, el Sushi. Lo descubrí hace un tiempo de la mano de Víctor que le encanta y desde entonces nos gusta degustarlo en casa algún que otro sábado a la noche. Hoy os voy a recomendar uno realmente delicioso comprado en un supermercado que seguro muchas conocéis, "Aldi". Nosotros allí siempre encontramos platos diferentes y comidas como esta de hoy con un toque muy oriental. Se encuentra en la sección de congelados, después al llegar a casa solo hay que dejarlo reposar a temperatura ambiente para más tarde saborearlo ricamente...

Viene acompañado de tres salsas diferentes y sus típicos palillos de madera para aquellos que se atrevan a utilizarlos...

Aquí los tenéis, bien colocaditos en un gran plato...

Tres nigiris con salmón crudo, mis preferidos...
Dos más con langostinos vannamei cocido, dos maki con salmón crudo, un maki con pepino y dos rollitos de california con salmón crudo y pepino...
Sus tres salsas, una de ellas super picante que te hace hasta llorar...
Yo solamente escojo la que va envasada en un original pez, por su suavidad y por el contraste que le aporta al delicioso Sushi...
Para Celia, nada de comida exótica, ni tocarla. Ella prefiere su pizza de atún y queso. Por cierto comprada también en el mismo supermercado...
Como buena cena de chicas, hoy la degustaremos en el sofá mucho más que a gusto. Para ello rescato unas bandejas que me regaló mi vecino, pero como son de propaganda, yo les coloco unos manteles individuales de la firma "Filocolore", llamativos y de grueso ratán...
Mi Sushi ya colocadito encima y la pizza de Celia horneándose lentamente...

Ummmmmmmmmm, pero que buena pinta que hace...
Rodeando a este Sushi, mis pajaritos, mi jacinto floreciendo y las velas que también me gusta encender por toda la cocina...
Y me lo llevo hasta el salón, encima de la mesa...

Ummmmmmmmm, que ganas de empezar...

Yaiza no se acerca al pescado por nada del mundo. Eso si, en cuanto huele el aroma de la pizza se acerca hasta la cocina porque sabe que allí algo rico se está cocinando...
Y allí parada se queda, por si acaso se nos ocurre darle un pequeño pedacito...
Por fin la saco, crujiente y doradita...


Ahora si, ahora ya podemos sentarnos delante del televisor y degustar una cena diferente a las demás...
Chicas no hay nada mejor que hacer de una noche entre semana, un momento especial. Basta con encender velas para ambientar y escoger esa comida preferida de los nuestros para degustarla con calma en ese mullido sofá. Ayer lunes a la noche, para nosotras fue como un sábado perfecto de cena, charla y confidencias de chicas...
Por cierto, preciosas...Vosotras ¿que preferís, comida italiana o la exótica japonesa?...
Es hora de comer en este martes de hoy. Estoy segura que con semejantes manjares os he abierto el apetito...
Felicisma sobremesa para todasssssssssssssssssssssssss...

12 comentarios:

  1. Hola guapa!!! que buena pinta tiene todo, a mi me gustan las dos cosas si acaso me decanto mas por la pizza, pero como ahora estoy a dieta pues va ser que pizza como que no, un beso

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  2. Yo me siento en el sofá al lado de Celia y comparto su cena. A mí me gusta hacer ese tipo de cenas el viernes por la noche. Es una noche en la que nunca cocinamos en casa. Cada uno come lo que más le apetece, disfrutando y saboreando el fin de semana que se presenta por delante y olvidándonos por un día de dietas y obligaciones. Ese rato en el sofá, comiendo cosas que engordan un montón mientras veo la tele es uno de los momentazos de la semana. Sensación de bienestar y de libertad total.

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  3. Hola matilde, que buena cara tiene todo y la verdad q a mi me gustan los dos platos. Pero a parte de la comida lo importante es la compañía y como no la de tu hija inmejorable. Disfruta cada segundo de ella porque es maravilloso tener a un hijo - a. a nuestro lado.
    Un saludo
    Isabel

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  5. Hola matilde Buenos dias muy muy rico todo me encanta el pescado, y con la compañia de tu hija juntas hablando como dos amigas que hermoso es estar con nuestros hijos los mios son grandes y los disfrutamos con mi esposo a toda edad son muy compañeros, y eso no tiene precio, besos desde Miami , maria Isabel.

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  6. ñam ñam ! me lo como todo...
    Nuestras cenas los viernes son algo parecidas sin prisas y tertulias sobre temas que entre semana se quedan en el tintero.
    Saludos

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  8. Maite hoy no puedo opinar pues nunca he probado el Sushi y no me seduce hacerlo, la pizza de vez en cuando para cenar si que apetece, que bien os lo habéis preparado un Lunes para cenar y que buenas chicas con agüita

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  9. Ummmm , habra k pasarse por Aldi, ese sushi, tiene muy buena pintaaaa, !

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  10. Hola Maite: nunca he probado el sushi, el pescado crudo... me dá un poco de repelús. Sin lugar a dudas me apunto a la pizza.

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  11. Buenos día Matilde. El sushi no lo he probado... aunque tampoco que apetece hacerlo. De poder elegir, me quedo con la pizza. Que pases un feliz día.

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