Aquí van imágenes de domingo...Porque, ¿sabéis qué?, nuestro Víctor a parte de plasmar todas las ideas decorativas con soltura, es un perfecto cocinero. Y ayer se embarcó en la elaboración de un delicioso pollo al horno, más que delicioso, riquísimoooooooooooooooooo y en tan solo una hora y media. Todo partió porque a mi y a Celia nos gustan los pollos rellenos de acción de gracias, esos pavos tan bien cocinados que salen en las películas de Navidad americanas adornando las mesas. Entonces Víctor se puso manos a la obra... compró uno... y nos lo cocinó...Acompañado de patatas, tomates, pimientos y ciruelas. Sin olvidar el adobarlo con diferentes ricas especias para darle un sabor inconfundible...
Una vez rellenado, al horno a media temperatura para que se dore y se haga perfectamente...El resultado al cabo de unas horitas, es este...Después solo queda poner la mesa, trincharlo y lo mejor de todo...Saborearlo...Las fotos son rápidas e improvisadas, porque la verdad es que a los tres se nos hacía la boca agua de las ganas de sentarnos a comer ese rico pollo elaborado por un encantador chef llamado Víctor. La receta os la daré próximamente mucho más detallada porque de seguro volverá a cocinarlo para estas fiestas navideñas...
Ummmmmmmmmmmmmmmm, un diez para el pollo relleno y otro diez para el improvisado cocinero que ayer domingo nos deleitó con una maravillosa comida.
Pero no me despido de vosotras, sin dejaros algo decorativo como mandan los cánones en este blog. Y esas imágenes no podían ser otras que mi primera vela de Adviento encendida para ir dando paso poco a poco a la tan esperada Navidad. Me encanta hacerlo, desde que descubrí esta bonita tradición cada año elaboro mi centro y anoche mi salón se vio iluminado por la número uno de las velas quedando inaugurado el periodo mágico de Adviento...
Retazos de domingo, donde no faltó la buena comida, mejor sobremesa y un anochecer iluminado por una vela blanca con destellos ya navideños...
Feliz lunes para todas. Hoy por mi querida Barcelona muchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo frío, un cielo plomizo y sin asomo del solecito...Que se le va hacer el invierno es así...
hummm amo frango assado
ResponderEliminarUma linda semana pra vc...
bjks
blogdabiane.com.br
Hola guapa!!! que pinta mas buena tiene el pollo y a mas si lo ha hecho tu marido, el mio tambien se le da bien la cocina, y yo encantada. El centro es muy bonito pero yo no tengo costumbre de hacerlo, pero quien sabe a lo mejor me animo, un besazo y que pases muy buena semana.
ResponderEliminar¡Hola Matilde! Ummmmmm que riquísimo tenía que estar ese pollo; felicidades al cocinero :)
ResponderEliminarY del centro de adviento que te digo .... que me encantaaaaa, y esos tonos que has elegido le van ideal a la deco de tu salón ...me ha gustado mucho que numeraras las velas .... yo ayer no sabía si encender primero la vela de la derecha o la de la izquierda ajajaja .... me apunto la idea para otro año .... y con esa casita de pájaros en el centro, que le da un toque nórdico divino. Sí sí sí precioso de verdad. Ahora a ir poquito a poco decorando de navidad. Cariños
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ResponderEliminarHola Matilde ya estoy de vuelta en casa, todo muuuyyyyyy bien me ha gustado mucho Andalucia que encanto tiene, aunque no te pudiera escribir en el blog yo cada noche al llegar al hotel te seguía, los bulbos lo rápidos que han crecido, y de la ponsethia además de la preciosa planta el macetero es divino, seguro que con tus cuidados a ti te vive, el centro de Adviento precioso con su casita lo que nos llegan a gustar las casitas, me he estado fijando y veo que la gran mayoría de adornos de Navidad vienen en colores crudos de los de nuestro estilo. Y ya paso al pollo que tenia que estar exquisito, vaya presencia, pero que marido tienes , así tú descansaste de la paella del Domingo. Pues hasta mañana a ver que nos enseñaras.
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