"Le Menestrel"un coqueto restaurante en plena plaza de la Cité,nuevamente os traigo Carcassonne...El tiempo no nos acompañó,nos hubiera gustado sentarnos en la terracita disfrutando de la plaza y de su ambiente bullicioso...pero empezó a caer una finísima lluvia que hizo que tuvieramos que entrarnos dentro pero allí descubrimos un ambiente muy acogedor con la chimenea presidiendo la estancia,lámparas de araña y colores que evocaban la Provence...El personal muy atento recomendandonos su gran variedad de platos con ese acento francés que tanto me fascina...Por supuesto degustamos el plato típico de Carcassonne"La cassolet"...judías blancas con salchicha y pato aderezado con una saborosa salsa...A todos nos encantó,incluso a los niños...
Definitivamente un restaurante en pleno casco antiguo a recomendar,en un ambiente tranquilo,con platos muy buenos y con cierto aire de la Provence...
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