Decoración de repostería

No podía pasar por alto mis decoraciones reposteras de estos días. Y aquí estoy yo en la cocina, de la que no he salido prácticamente en todo el fin de semana. Pero no me importa y he deciros que casi disfruto más decorando mis bizcochos que elaborándolos...Dejo volar mi imaginación y me emerjo en ponerles originales detalles, porque la repostería no está reñida con la decoración, quedando mucho más deliciosos nuestros postres decorándolos con esmero, delicadeza y originalidad. Así que horneé un gran rosco, de seis huevos. Pero como sé que hay gustos variados en mi familia, lo partí por la mitad...Una parte se quedo tal cual, de deliciosa masa, tierna y jugosa, la espolvoreé de azucar glas y le esparcí ricas avellanas. La otra la cubrí de cobertura de negro chocolate para los amantes de esta delicia que son muchos por aquí. Variedad y gustos para todos...Después solo me quedo ponerle la guinda final y para ello me esmeré en recortar corazones y banderitas para lo que utilicé la cartulina de la guirnalda de la cocina. Reciclando como siempre...Los pegué después con cuidado a unos palillos de madera y a pincharlos sobre los crujientes bizcochos. Y este fue el resultado final...

No me negaréis que queda mucho más que original. Por lo menos todos en mi familia quedaron  prendados de semejante idea repostera. Se escuchó un unísino ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh cuando salí con ellos de la cocina irrumpiendo en un gran aplauso. Así son ellos...Y así soy yo, siempre ideando con que sorprender a los míos y a mi princesa...

Veréis que no solo hubo dulces sino que también coloqué en mi platero preferido multiusos, bocadillos de "pa amb tomaquet", como los llamamos por aquí, típico catalán y que están para chuparse los dedos...¿Os apetece coger uno?...

Ahora ya no queda nada de nada de todas las exquisiteces. Pero conservo los adornos de cartulina que hice. Colocados están acompañando a las plantitas, conchas y peces en la planta de arriba...Por supuesto Celia se ha colocado su nube de cumpleaños feliz decorando en su mesita. Creo que está aprendiendo que en esta casa no se tira nada y que todo se recicla y se reinventa...

Que tengáis un maravilloso martes, hoy muy pero que muy invernal, que le vamos a hacer...